为提高食物平安监管手艺支持能力程度，强化处理食物平安环节手艺问题、应对食物平安突发事务等能力储蓄，食审核心于2026年2月6日举办“特殊食物前沿手艺取热点问题研究”交换勾当暨首届青年科研论坛。

　　参赛选手环绕生物合成原料平安研究、配合思虑监管课题的手艺解答、工做范式的改革摸索。

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